蛋糕的寸都是指英寸，也就是说一英寸=2.54厘米，所以11寸蛋糕的直径也就是大约是28厘米。
一般的模具都是使用英寸单位My-Dear-Books。 常见的6寸15厘米，和8寸20厘米，蛋糕一般都是用偶数的，皮萨则是常用奇数的。9寸和11寸是我们比较常见的。
11寸的蛋糕有多大啊 扩展
蛋糕的"寸"实际上为单位"英寸"。而1英寸等于2.54厘米(公分)。那么11英寸的圆蛋糕真径为27.9厘米。常用于生日聚会、节庆、探亲访友的蛋糕尺寸为6英寸直径15.2厘米（2-4人），8英寸直径20.3厘米（4-6人），10英寸直径25.4厘米（6-10人），12英寸直径30.5厘米。14英寸直径为35.6厘米，一般适用于公司，同学聚会（12-14人）。
11寸的蛋糕有多大啊 扩展
大约是28厘米。市面上生日蛋糕的大小是有统一标准的，一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等几种规格。6寸的生日蛋糕够1-3个人吃，适合情侣两个人庆祝生日；8寸的生日蛋糕够3-5个人吃，适合家庭庆祝生日；10寸的生日蛋糕够5-8个人吃，适合同宿舍同学、同事庆祝生日；而14寸的生日蛋糕够15-20个人吃，适合比较大型的生日庆祝了。在网上买生日蛋糕的时候，可以根据人数的多少选择合适尺寸的蛋糕，以免出现浪费或者不够吃的情形。
